O NOSSO CAPRICHO DE DOMINGO

Domingo é oficialmente dia de pizza, não tem quem não pense nisso na hora de jantar. Pode ser fazendo em casa, encomendando pelo telefone ou indo para um restaurante, mas a Pizza esta sempre presente . E nada melhor que aliar uma boa pizza a um ambiente lindo, gente interessante, onde não tem jeito, sempre voce encontrara um amigo ou vários, famosos, e foi o que aconteceu neste último domingo a noite na Pizzaria Capricciosa do Jardim Botânico, a mais badalada do rio.

Começamos escolhendo varias saladas daquela mega mesa italiana com antipastos perfeitos, como burratas, salada de parmesão com champignons, lulas, frios italianos, berinjelas e abobrinhas sot´oleo e aquele pao quentinho, crocante. Mas mesmo depois de comer tudo isso, como não terminar com o nosso principal objetivo da noite! A `PIZZA.

Tantas opções, mas nos deliciamos com a de pesto, a de mix de champignons e marguerita.

A carta de vinhos é feita com muito capricho para acompanhar bem o cardápio que se apresenta.

Resumindo domingo é pizza, pizza e muito mais pizza. Mas independente disso, o menu também oferece pratos de massas e sobremesas.

Maria angélica 37 Jardim Botanico - tel:25272656

GIUSEPPE GRILL , UMA DELICIOSA DESCOBERTA

Já é a terceira vez que vou ao Giuseppe Grill do Leblon. Cada vez mais encantador. Parece que estamos em Nova York, linda a decoração, toda pensada com muito carinho, como são sempre as casas do proprietário Marcelo Torres. No subsolo fica a adega que ostenta rótulos importantes, alias uma das melhores cartas de vinhos do Rio. Não se assuste com os preços, voce encontra vinhos a partir de R$ 58,00. Nas paredes quadros de artistas brasileiros que criaram telas inspiradas em touros.

O Giuseppe Grill, alem de ter no seu menu mais de vinte cortes de carnes , tem também uma bela seleção de peixes também feitos no grill. Tudo servido no ponto certo . Não deixe de pedir na entradinha uns biscoitos de parmesão, simplesmente divinos!

As porções são fartas , muito bem apresentados os acompanhamentos e molhos, e os preços certamente bem honestos para uma comida tão maravilhosa. O serviço também não deixa a desejar em nada.

Aproveite para fazer a fidelização do cartão BESTFORK , da própria empresa que detem 6 restaurantes no rio e com isso , voce terá sempre um desconto de 10% no final da conta.

Giuseppe Grill Leblon, Bartolomeu Mitre 370. Tel: 22493055

O novo velho Celeiro de sempre

A reforma do Celeiro não podia ter sido mais adequada. Confesso que fiquei até preocupado pensando no que podia vir após a reforma de um restaurante tão aconchegante e conhecido pelo padrão de qualidade. Nada muda. Você pode voltar lá trinta vezes e as saladas terão o mesmo sabor e os produtos estarão sempre absolutamente frescos.
Pois bem, o que fizeram foi renovar o ambiente preservando todo o clima caseiro do restaurante. Melhor ainda, conseguiram melhorar enormemente o lay-out de mesas e cadeiras, dando mais lugar aos clientes e evitando o esbarra-esbarra de quem circula lá por dentro. Nota 10!

Symposium – jantando com vinhos

Um dia te da aquela vontade de sair para somente curtir um vinho e um bom papo.
Voce não entende nada do assunto, mas esta a fim de aprender algo, sem ter que estar numa sala de aula?
Em Laranjeiras tem um lugarzinho muito especial chamado Symposium , onde voce é recebido pelo proprietário Jose Hodara, um uruguaio apaixonado pelo que faz, de uma simpatia incrível sempre disposto a muito humildemente te mostrar novos vinhos que sempre ele esta garimpando para a sua linda loja com mesinhas , velas nas mesas e um cardápio que possa acompanhar esse momento especial.
Ontem estive la para degustar uns vinhos com amigos. Foram ao todo 10 grfs para outras 10 pessoas. Claro que não bebemos tudo, mas pelo menos conhecemos varias novidades que ele tinha a nos mostrar e assim ampliar um pouco o nosso conhecimento.
Para acompanhar essa noite tão diferente, nos foi servido queijos variados , pastrami acompanhado de uma maionese de mostarda, um delicioso patê de foie gras, paes super quentinhos e uma belíssima massa ao funghi.
Na loja voce encontra vinhos do mundo inteiro a preços a partir de R$ 35,00.
Saímos de la, cantarolando, nos sentindo numa cantina italiana cercada de vinhos por todos os lados, e claro como a Angelica, fomos todos de Taxi para casa.
Symposium fica na Rua Ipiranga 65 Laranjeiras. Tel: 22053122

Mian Mian - Petiscos e Lounge

O Mian Mian é uma delícia, e não falo apenas da comida, mas principalmente do ambiente. Com garçons descolados e gentis, uma decoração moderna e aconchegante e principalmente um lounge pra lá de convidativo, este restaurante está entre os meus favoritos. Em minha terceira ida ao Mian Mian ainda não sentei em uma mesa, faço questão de chegar cedo e arrumar uma lugarzinho em um dos sofás do Lounge e o que poderia ser apenas mais um jantar torna-se na verdade num programa para a noite inteira, inclusive madrugada a dentro (dependendo da compania é claro).

Mas este é um Blog Gourmet e neste quesito o Mian Mian é show. As entradinhas são realmente divinas, principalmente os Espetinhos de Lagostin com calda de gengibre e saladinha de frutas, o Mix de Cogumelos com lascas de pastel e os anéis Lula grelhados. Infelizmente nunca passei das entradinhas e não posso falar sobre os pratos principais, mas os que vi passar pareceram realmente apetitosos. A carta de vinhos é bastante simples porém honesta e nesta minha última passagem por lá bebi duas garrafas de um ótimo Merlot Argentino.

Mesmo bebendo duas garrafas de vinho e comendo três entradinhas a conta ficou abaixo de R$ 100.00 por cabeça, ou seja, bom, bonito e acessível (barato é o boteco aqui do lado). Eu recomendo!

Pizzaria Mágica

Foi muito legal chegar na Pizzaria Alessandro e Frederico da Garcia D'Avila e ser recebido por uma garçom mágico. Isso mesmo!
Estávamos num grupo e demos de presente para um dos amigos um pequeno baralho. Com muita educação e tato, um garçon pediu permissão para poder ver o baralho e fez algumas mágicas sensacionais.
Nem lembro do sabor da pizza, mas a noite foi inesquecível!

Prima Bruschetteria - modinha que vai ficar

Voltei e não esperei. Após 10 dias de gastronomia no velho continente, comendo e benbendo do que há de bom e melhor, dei um pulo na Prima Bruschetteria para conferir a nova queridinha do Rio. Fui no almoço pois a noite a lotação é total. Filas de uma hora são normais nos finais de semana.
Me surpreendi com o ambiente absolutamente acolhedor. O novo projeto do antigo Haagen Dazs parece que aumentou o restaurante que agora, apesar de ainda pequeno, é confortável.
Pedi quatro bruschettas, todas deliciosas. Cogumelos, frutos do mar, abobrinha, linguiça, tem de tudo para todos. Atendimento nota dez e preço justo. Recomendo fortemente.