Santo Grão - Um café-da-manhã com capricho

Confesso que não levava muita fé no lugar, mas já que era lá o encontro, quem seria eu para sugerir outra alternativa em terras paulistas.
Pois bem, aquele lugar que me pareceu meio cheio de pompa demais para um café-da-manhã me surpreendeu com um cardápio simples e com pratos despretenciosos feitos com um capricho fora do comum.
Comemos os clássicos Croque Monsieur e Ovos Bénédictine. O primeiro estava absolutamente D-E-L-I-C-I-O-S-O!!! Sobre o pão havia uma espécie de creme de queijo gratinado que o deixou molhado, cremoso, suculento. Os ovos, por sua vez, ao invés do presunto, era feito com salmão defumado. Pareciam vulcões de gema, com salmão sob um delicioso creme também gratinado..... AI!!!!! Deu até saudades!!!
Uma pena que os garçons, apesar de eficientes, se limitavam a ser educados. A experiência poderia ter sido ainda melhor com um toque a mais de simpatia.
Mesmo assim, não posso deixar de recomendar.
Santo Grão - Rua Oscar Freire, São Paulo.

Dias Ferreira - onde o Rio se encontra!

Não sabe o que quer comer? Não sabe em que restaurante ir? Não sabe se quer um lugar agitado ou intimista? Não sabe se quer bar ou restaurante? CALMA! Os seus problemas acabaram!!! Marque com a turma de se encontrar na Rua Dias Ferreira e você vai encontrar o lugar certo.
Brincadeiras a parte, esta é a maior verdade que tem. Que privilégio poder ter uma rua como aquela. Celeiro, Sushi Leblon, Zuka, Venga, Esch Café, Carlota, Togu, Yala, Sawasdee, Manekineko, Pizzaria Zona Sul...e ainda falta falar de La Mole, e companhia.
Não tem como não achar o lugar certo. Confesso que tenho os meus prediletos, tais como o Venga, o Togu e o Zuka. Para um japonês, apesar de gostar do Sushi Leblon, não tenho paciência para aquela fila (aliás, é o único restaurante do Rio que tem fila de segunda a domingo. Uau!). Por isso, acabo indo mesmo no Deusimar, um pequeno japonês que fica em uma das tranversais da Dias Ferreira, sem nenhum charme, mas com um sushi especialíssimo.
Confesso que toda vez que vou ao Carlota, me surpreendo com a delícia de comida e clima do lugar, mas acabo indo mais mesmo ao Zuka. Adoooooro a gastronomia de lá e a Chef Ludimila ainda dá um show de simpatia.
No almoço de sábado sou fiel e não abro mão do Celeiro (vejam a postagem recente que escrevi sobre a reforma de lá). A impressão é que tem uma horta atrás do restaurante e um monte de Tias Anastácias cozinhando. É tudo tão fresco, tão bom, tão caro...ops, é caro mas vale a pena e volto sempre.
É muita coisa boa e muita gente bonita naquela rua. Tem artista global, turistas, pessoas estilosas e sorrisos para todos os lados.
O Rio de Janeiro é lindo e a Dias Ferreira é deliciosa. Viva!

O NOSSO CAPRICHO DE DOMINGO

Domingo é oficialmente dia de pizza, não tem quem não pense nisso na hora de jantar. Pode ser fazendo em casa, encomendando pelo telefone ou indo para um restaurante, mas a Pizza esta sempre presente . E nada melhor que aliar uma boa pizza a um ambiente lindo, gente interessante, onde não tem jeito, sempre voce encontrara um amigo ou vários, famosos, e foi o que aconteceu neste último domingo a noite na Pizzaria Capricciosa do Jardim Botânico, a mais badalada do rio.

Começamos escolhendo varias saladas daquela mega mesa italiana com antipastos perfeitos, como burratas, salada de parmesão com champignons, lulas, frios italianos, berinjelas e abobrinhas sot´oleo e aquele pao quentinho, crocante. Mas mesmo depois de comer tudo isso, como não terminar com o nosso principal objetivo da noite! A `PIZZA.

Tantas opções, mas nos deliciamos com a de pesto, a de mix de champignons e marguerita.

A carta de vinhos é feita com muito capricho para acompanhar bem o cardápio que se apresenta.

Resumindo domingo é pizza, pizza e muito mais pizza. Mas independente disso, o menu também oferece pratos de massas e sobremesas.

Maria angélica 37 Jardim Botanico - tel:25272656

GIUSEPPE GRILL , UMA DELICIOSA DESCOBERTA

Já é a terceira vez que vou ao Giuseppe Grill do Leblon. Cada vez mais encantador. Parece que estamos em Nova York, linda a decoração, toda pensada com muito carinho, como são sempre as casas do proprietário Marcelo Torres. No subsolo fica a adega que ostenta rótulos importantes, alias uma das melhores cartas de vinhos do Rio. Não se assuste com os preços, voce encontra vinhos a partir de R$ 58,00. Nas paredes quadros de artistas brasileiros que criaram telas inspiradas em touros.

O Giuseppe Grill, alem de ter no seu menu mais de vinte cortes de carnes , tem também uma bela seleção de peixes também feitos no grill. Tudo servido no ponto certo . Não deixe de pedir na entradinha uns biscoitos de parmesão, simplesmente divinos!

As porções são fartas , muito bem apresentados os acompanhamentos e molhos, e os preços certamente bem honestos para uma comida tão maravilhosa. O serviço também não deixa a desejar em nada.

Aproveite para fazer a fidelização do cartão BESTFORK , da própria empresa que detem 6 restaurantes no rio e com isso , voce terá sempre um desconto de 10% no final da conta.

Giuseppe Grill Leblon, Bartolomeu Mitre 370. Tel: 22493055

O novo velho Celeiro de sempre

A reforma do Celeiro não podia ter sido mais adequada. Confesso que fiquei até preocupado pensando no que podia vir após a reforma de um restaurante tão aconchegante e conhecido pelo padrão de qualidade. Nada muda. Você pode voltar lá trinta vezes e as saladas terão o mesmo sabor e os produtos estarão sempre absolutamente frescos.
Pois bem, o que fizeram foi renovar o ambiente preservando todo o clima caseiro do restaurante. Melhor ainda, conseguiram melhorar enormemente o lay-out de mesas e cadeiras, dando mais lugar aos clientes e evitando o esbarra-esbarra de quem circula lá por dentro. Nota 10!

Symposium – jantando com vinhos

Um dia te da aquela vontade de sair para somente curtir um vinho e um bom papo.
Voce não entende nada do assunto, mas esta a fim de aprender algo, sem ter que estar numa sala de aula?
Em Laranjeiras tem um lugarzinho muito especial chamado Symposium , onde voce é recebido pelo proprietário Jose Hodara, um uruguaio apaixonado pelo que faz, de uma simpatia incrível sempre disposto a muito humildemente te mostrar novos vinhos que sempre ele esta garimpando para a sua linda loja com mesinhas , velas nas mesas e um cardápio que possa acompanhar esse momento especial.
Ontem estive la para degustar uns vinhos com amigos. Foram ao todo 10 grfs para outras 10 pessoas. Claro que não bebemos tudo, mas pelo menos conhecemos varias novidades que ele tinha a nos mostrar e assim ampliar um pouco o nosso conhecimento.
Para acompanhar essa noite tão diferente, nos foi servido queijos variados , pastrami acompanhado de uma maionese de mostarda, um delicioso patê de foie gras, paes super quentinhos e uma belíssima massa ao funghi.
Na loja voce encontra vinhos do mundo inteiro a preços a partir de R$ 35,00.
Saímos de la, cantarolando, nos sentindo numa cantina italiana cercada de vinhos por todos os lados, e claro como a Angelica, fomos todos de Taxi para casa.
Symposium fica na Rua Ipiranga 65 Laranjeiras. Tel: 22053122

Mian Mian - Petiscos e Lounge

O Mian Mian é uma delícia, e não falo apenas da comida, mas principalmente do ambiente. Com garçons descolados e gentis, uma decoração moderna e aconchegante e principalmente um lounge pra lá de convidativo, este restaurante está entre os meus favoritos. Em minha terceira ida ao Mian Mian ainda não sentei em uma mesa, faço questão de chegar cedo e arrumar uma lugarzinho em um dos sofás do Lounge e o que poderia ser apenas mais um jantar torna-se na verdade num programa para a noite inteira, inclusive madrugada a dentro (dependendo da compania é claro).

Mas este é um Blog Gourmet e neste quesito o Mian Mian é show. As entradinhas são realmente divinas, principalmente os Espetinhos de Lagostin com calda de gengibre e saladinha de frutas, o Mix de Cogumelos com lascas de pastel e os anéis Lula grelhados. Infelizmente nunca passei das entradinhas e não posso falar sobre os pratos principais, mas os que vi passar pareceram realmente apetitosos. A carta de vinhos é bastante simples porém honesta e nesta minha última passagem por lá bebi duas garrafas de um ótimo Merlot Argentino.

Mesmo bebendo duas garrafas de vinho e comendo três entradinhas a conta ficou abaixo de R$ 100.00 por cabeça, ou seja, bom, bonito e acessível (barato é o boteco aqui do lado). Eu recomendo!