domingo, 23 de maio de 2010
Churrascaria Apolo
Esta pequena mas elegante Churrascaria fica escondida lá pelas bandas de Ipanema. Quase um clube privet a Apolo reúne apenas a nata, a diretoria do mais badalado Blog na história da Internet, ... , este é claro. Especializada em picanha uruguaia, peixes e espetinhos variados (até o momento), a Apolo conta com uma variada carta de vinho (destaque para os da Importadora Daddy's Wine), cervejas artesanais e o mais importante, a simpatia do Chef Gourmecindo, que te recebe tão bem que até parece que você está na casa dele.
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Para a turma light, impossível resistir aos espetinhos de beringela e shitake, além das entradinhas que são sempre uma surpresa artística. Imerso naquele ambiente com tanta energia boa, ainda se pode curtir belas canções no piano, tocadas pelo próprio Chef! Sem dúvida, o programa mais incrível do fim de semana.
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