Ping Pong - o restaurante de tapas chinesas

Quem lê este blog já sabe que a-d-o-r-o tapas. Mas que tal tapas chinesas. Foi assim que me senti no Ping Pong, um restaurante especializado em Dim Sum que tem sua primeira operação em Londres e há algum tempo abriu as portas em São Paulo.
Eramos seis pessoas e sentamos numa mesa redonda belíssima, num ambiente mais belo ainda, pessoas bonitas e alto astral. Aliás, a experiência já vale pela decoração.
Os pedidos foram feitos sem olhar muito o cardápio. Simplesmente fomos apontando o que víamos para que nos trouxessem também. Divertido assim!
Comemos dim sums de camarão, beringela, vieiras, pato, fritos ou cozidos no vapor. Os rolinhos de cordeiro e legumes estavam especialmente gostosos. Vários molhinhos acompanhavam os pratos, basicamente servindo para que cada um pudesse personalizar suas escolhas em sabores mais ou menos picantes.
PingPong fica no Itaim - São Paulo.