Os bons tempos do Da Silva voltaram. Pois é, há muito tempo ele estava devendo a promessa que fez e cumpriu em seus primeiros anos em Ipanema: comida do Antiquarius com preços pra lá de baratos.
O novo restaurante do Da Silva, inaugurado no ano passado no Rio Design Leblon, está cada dia melhor. Tudo bem que o ambiente não é o do Antiquarius mas a comida não deve em NADA a de lá. Bacalhau Da Silva, Espiritual, à Moda, Polvo no Molho de Whisky, Cataplana de Frutos do Mar, Bolinhos de Bacalhau (crocantes), Arroz de Pato, Arroz com Frutos do Mar e doces portugueses. Um buffet a quilo cheio de delicias que te fazem exagerar na medida. Eu não consigo colocar menos que 600gr no prato, economizando!
Pensei em fazer um teste: servir dois grandes gourmets cariocas vendados com pratos iguais do Antiquarius e do Da Silva. Duvido que conseguiriam distinguir.
Com certeza, na hora de pagar a conta saberiam imediatamente. Se no Antiguarius a brincadeira não sai por menos de 120 reais por cabeça, no Da Silva você se empanturra por 30 reais e ainda paga no Ticket Refeição.
O Da Silva fica no Rio Design Leblon. (o de Ipanema mudou e não é mais o Da Silva)
quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010
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